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低價引流的同時,餐飲商家如何保證自身利益?

發(fā)布日期: 2024-11-05 作者: 超級管理員 點擊: 5


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為了能夠以更低的價格買到東西,消費者常常會在多個平臺比價,最后選擇最低價,一些消費頻次高的品類這樣的現(xiàn)象更加明顯。例如餐飲外賣,很多消費者在用餐之前,會優(yōu)先看看美團、抖音、餓了么等平臺有沒有優(yōu)惠。

哪里便宜買哪里,價格一致的話則哪里方便買哪里,逐漸成為很多人的一種消費習慣。

平臺為了能夠吸引消費者前來購買,往往會從優(yōu)惠補貼上入手,讓消費者更愿意在自己的平臺上下單。然而這些福利的壓力卻會被平臺轉(zhuǎn)嫁給商家,抽取商家利潤。

互聯(lián)網(wǎng)時代下,餐飲商家既想要低價吸引客流,又想要得到更大的利潤空間,就需要借助餐飲小程序,為消費者提供優(yōu)惠購買的方式和渠道。



一、滿足線上需求


餐飲小程序具有掃碼點單、線上預訂、線上外賣,可以滿足消費者堂食、預定、外賣的需求。

堂食的消費者進店之后,可以直接掃描桌邊的二維碼下單。這種方式既避免了前臺點餐的擁擠,也減輕了門店的壓力。

一些想要快速吃上飯或者是想要自提的客戶,則可以判斷自己路上所耗費的時間,提前打開小程序,在小程序中點單購買。等到菜品準備好,客戶也差不多剛好到店,可以直接用餐。這種方式緩解了飯點人多帶來的諸多問題。



二、減少成本


餐飲商家使用小程序做線上餐飲,每筆訂單不需要額外支出傭金抽成,商家也不需要支付技術支持費、活動營銷費等等。

除此之外,小程序還幫助餐飲店優(yōu)化整體流程,用戶掃碼下單、后臺收到訂單并備餐、按照訂單上餐付款,這一套流程下來,大大減少了人工的支出。



三、開啟營銷活動


小程序具有多種營銷工具,例如砍價、分銷、拼團、秒殺、抽獎、會員積分、優(yōu)惠券等等,餐飲商家可以直接在小程序中開啟線上營銷活動,借助活動優(yōu)惠來吸引更多的消費者下單購買,從而提升店鋪的銷量。

現(xiàn)在正處于雙十一電商節(jié)的關鍵營銷節(jié)點,餐飲商家可以趁此在小程序上開啟一些線上活動,例如新人禮包、限時抽獎、滿減,用戶進入小程序中可以直接領取優(yōu)惠使用。

同樣的,餐飲商家也可以趁此推出會員充值優(yōu)惠、計次卡等等,方便一些常來的客戶可以以更優(yōu)惠的價格購入,大大激發(fā)客戶的消費欲望,也為門店留下更多的客戶。


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